本文是“简鹿糖水铺”南通启东吕四港店老板“陆女士”的加盟日记。一家夫妻店，赵先生之前自己开物流公司，陆女士经营着一家眼镜店，在餐饮方面0经验，选择了上手快的简鹿糖水铺，现在二店的生意也是红红火火！我们一起来听听她的开店之道吧。

陆女士察觉到眼镜行业不景气，再三思考决定转型。“民以食为天”，她决定转战餐饮赛道，本着投入小无烟无油的要求，她锁定了轻餐饮。

我和我老公看了很多项目，都去考察了，包括简鹿糖水铺。我个人最关注的是产品口感，考察当天刘经理就带着我去门店品尝了产品，口感确实不错，颜值也高。我承认，我心动了。刘经理给我详细的介绍了公司的各项扶持，以及简鹿品牌的优势，我和我老公对公司各个方面都很满意，也认可项目市场前景。既然想做，我们就签约了。

因为我是眼镜店转型，直接省去了选址，如果你没有店铺的话，加盟后总部也会派筹建老师帮助选址的，总部的老师根据大数据选址，会帮助加盟商选出绝佳的开店位置。

因为都是统一的装修设计，总部设计师会根据店面为加盟商设计一整套效果图和施工图，门头和室内的实景可以做到1:1还原，所以装修根本不用我们操心。

店铺装修临近结束的时候，我来总部培训，这样培训完就可以直接开店了。培训期间学到很多有用的知识，从备料到产品制作，老师一步一步教，而且简鹿的糖水半成品加工很省力，经验丰富的运营老师教会我很多实用的开店经验，新媒体部的老师，会给我们搭建好账号，还教我们剪视频，怎么提高自己门店的竞争力。培训学习结束后，要进行严格的考核，才能结业，考核不合格的还要继续学习，直到考过为止。

总之，这趟培训不虚此行。

开业后督导老师会到店指导，及时解决各种突发状况，有督导在我们就很安心。不是加盟后就撒手不管了，总部每周会有线上直播答疑，解决开店难题和产品问题，每月都会有新品更新，教程也会及时对接给我们，这个模式就是很成熟很完整。除此之外，新媒体部门每周都会对接视频给我们，我们只需要发布就好了，看视频来的顾客有很多，为我们省去了很多后顾之忧。

现在的营业额的话，日均能做到5000+，房租每月8300，和老公商量了一下，我们在2022年2月23号又加开了2店，遇到简鹿后真的生活充实又美好！